河南十大美食排名榜前十名

1 河南烩面 河南烩面是河南的传统美食，以其鲜美的味道实惠的价格而闻名这种面条集荤素汤菜饭于一体，深受中原地区人民的喜爱，并已传播至全国作为“中国十大面条”之一，它也是河南三大小吃之列2 胡辣汤 胡辣汤，又称糊辣汤，以其浓郁的汤味明亮的汤色和粘稠的汤汁而著称。

河南最出名的美食有很多，以下是河南十大特色美食排行榜河南烩面以高筋面粉制作，配以羊肉豆芽等食材，筋道有弹性，汤汁浓郁，羊肉鲜美胡辣汤早点中的一种，以牛肉豆皮粉条等为主料，加入香料和辣椒熬制而成，麻辣可口，刺激食欲开封小笼灌汤包以猪肉为馅，加入骨头汤冻成胶状的小笼包。

汴京烤鸭入选由中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”中河南榜名单，被评为“中国菜”河南十大经典名菜美食小编推荐河南其他”中国菜之河南十大经典名菜“扒广肚炸八块炸紫酥肉煎扒青鱼头尾牡丹燕菜清汤鲍鱼大葱烧海参等10 灵宝肉夹馍 正宗的传统灵宝肉夹。

以下是河南登封的十大必吃美食登封烧鸡以三瓦窑烧鸡为代表，是登封的传统名菜之一其制作工艺独特，选用当地优质土鸡，搭配多种香料，经过多道工序精心烹制而成烧鸡色泽鲜艳，皮脆肉嫩，香气扑鼻，口感香嫩多汁，令人回味无穷登封豆腐脑口感细腻滑嫩，如同布丁一般通常搭配酱料或糖浆食用，味道。

烩面郑州特色，以羊骨高汤配手工宽面，加入羊肉海带丝千张，汤底醇厚，面条筋道，是河南面食的代表作胡辣汤逍遥镇流派周口逍遥镇传统早点，以牛骨汤为基础，加入胡椒花椒等20余种香料，配面筋牛肉丁，辛辣暖胃，常配油条或水煎包道口烧鸡滑县道口镇非遗美食，选用优质柴鸡，经老汤卤制后涂蜜油炸，再用砂仁豆蔻等八味香。