类别:火锅,烧烤 人均消费:180元 营业时间:08:00-24:00 交通信息:15路盛世龙源 区域: 卧龙 地址:盛世龙源 一品布衣多层塔锅的始创者是末代皇帝溥仪的御厨赵师傅,在政变后,他先后追随过张学良、谭海、蒋介石辗转天津、长春、重庆、台湾等地,融合各地菜品特色, 结合中西饮食特点,用紫铜宝鼎为器具,开发出极具士林官邸菜特色的多层塔锅,深受蒋氏夫妇和台北上流社会的喜爱与推崇。多层塔锅得以流传于世,逐渐成为享 誉岛内外的一大美食…… 如今,多层塔锅的传人,赵师傅的嫡孙,携此宝器,重拾“一品布衣”品牌,强势回归大陆,与食客和创业者一路同行,一起成长……
|